Finden Sie schnell gesündeste salz für Ihr Unternehmen: 310 Ergebnisse

Verschiedene Körnungen - für Tiere in Landwirtschaft & Forstwirtschaft Auch Tiere können nicht ohne Natrium in der Ernährung auskommen. Natriumchlorid-Futtermittel (Viehsalz) wird daher häufig verwendet. Zusatz zu Kraftfutter. Überwiegend im Freien lebende Tiere, z. B. Kühe, Schafe und Wild, können durch Salz-Lecksteine ihren Natriumbedarf in gewohnter Umgebung decken, ohne Umweltschäden anzurichten. Als Salzgroßhandel in der Region Stuttgart liefern wir jede Verpackungsgröße für Viehsalz. Diese Sorten von Viehsalz führen wir in den folgenden Körnungen und Verpackungseinheiten:

Aminosäuren Anwendungsbereiche: Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln. Qualitätsprüfung: Eigenes Labor & Lager Sehr hohe Qualität & Sicherheit, gewährleistet durch konsequente und intensive Kontrolle unserer Rohstoffe. Das ist unser Versprechen, wofür wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL stehen. Lebensmittelexperten / Beratung / Prüfung gesetzlicher Vorschriften

25Kg Sack

Nitrit-Pökelsalz ist unverzichtbar in der Wurst- und Fleischverarbeitung, egal ob im Handwerksbetrieb oder in der Großfertigung. Es garantiert einen optischen und kulinarischen Genuss. Ohne die Zugabe dieser hochwertigen Mischung aus Siedesalz und Natriumnitrit wären viele unserer Fleischerzeugnisse nicht herstellbar. Nitrit-Pökelsalz ist erhältlich im Eimer (10 kg) oder als Sackware (25 kg) mit verschiedenen Nitritgehalten. Es gibt auch jodiertes Nitrit-Pökelsalz als Sackware (25 kg) mit verschiedenen Nitritgehalten.

Aspartam ist ein Intensivsüßstoff und ca. 200 mal süßer als Zucker. Wir bieten unterschiedliche Korngrößen und Ware mit verbesserter Löslichkeit an.

CAS-Nr. 137-08-6 98.0%-101.0% Weißes Kristallpulver Es wird hauptsächlich in der Medizin und in Lebensmitteln verwendet. Es ist ein Bestandteil des Coenzyms A, das am Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen beteiligt ist, und ist eine unverzichtbare Spurensubstanz für die normalen physiologischen Funktionen von Mensch und Tier.

wiss. Name: Folic Acid Verkehrsbezeichnung: kristallines Folsäurepulver CAS No.: 59-30-3 Vitamin B9, auch bekannt als Folsäure oder Folat, ist wesentlich für die Zellteilung, die Bildung von DNA und RNA sowie die Unterstützung eines gesunden Wachstums . Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden. Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert. Folgende Produkte bieten wir außerdem an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische Schwarzbohne Alant Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta Glucan BIO Birkenblatt BIO Brasilianischer Mandelegerling BIO Brennnessel BIO Brokkoli BIO Chaga BIO Chlorella BIO Cranberry BIO Gerstengras BIO Ginseng BIO Grapefruit BIO Grünkohl BIO Hagebutte BIO Heidelbeere BIO Igel-Stachelbart BIO Ingwer BIO Knotentang BIO Kurkuma BIO Löwenzahn BIO Maitake BIO Mariendistel BIO Matcha BIO Moringa BIO Petersilie BIO Reishi BIO Rote BIO Schopf-Tintling BIO Schwarzer BIO Shiitake BIO Spinat BIO Spirulina BIO Teufelskralle BIO Weizengras BIO Zimt BIO Zitrone BIO Zunderschwamm Bitterorange Bockshornklee Camu Camu Chili Chitosan Cistus Icanus Coenzym Q10 Commiphora myrrha Cordyceps Sinensis Curry Dattelpalme Dendrobium Chrysotoxum Dioscorea Bulbifera Dunaliella Echte Guave Echter Salbei Echter Thymian Eucalyptusblätter Fenchel Gänseblümchen Gardenie Gemeiner Steinpilz Gewöhnliche Goldrute Gewürzlilie Ginkgo Goji Grüner Tee Indisches Lungenkraut Jambu Japanischer Staudenknöterich Kamille Kardamom Karotte Kokosnusswasser Kolanuss Kürbis L-Glutathion L-Taurin Leinsamen Maisbart Melisse Olive Oregano Passionsblume Rauschbeere Reishi Ringelblume Rosenkohl Rosmarin Rotalge Rotklee Sägepalme Sanddorn Schwarze Johannisbeere Schwarze Walnuss Schwarzer Holunder Schwarzer Knoblauch Shilajit Sojabohne Sojalecithin Süßholz Tomate Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B12 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B5 Vitamin B6 Vitamin B9 Vitamin D3 Vitamin E Vitamin K1 Vitamin K2 Wacholder Weidenrinde Weihrauch Weinrebe Weizenkeim Wermut Zuckertang Zwiebel, Folic Acid

Probiotische Pulvermischung zur Unterstützung der Darmgesundheit Probiotika, probiotische Mischung. Komplexe Mischungen mit probiotischen Kulturen (Milchsäurebakterien, Bifidobakterien) Vitaminen, Ballaststoffen und mehr. Wir verwenden ausschließlich Premium Bakterienstämme bzw. Mischungen, die durch klinische Studien nach Goldstandard validiert wurden.

Ob zur Entspannung oder Erfrischung nach einem Tag im Büro. Die Cremepott-Badezusätze verwandeln Ihr Badezimmer in eine Wohlfühloase. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie diesen besonderen Moment der Entspannung.

Das Stanzen ist speziell für kleinere Blechgeometrien mit größeren Stückzahlen der optimale Fertigungsprozess. Mit dem Stanzwerkzeug werden die Konturen automatisch aus dem Blech ausgeschnitten. Im Bereich der Stanzbearbeitung verfügen wir über folgende Fertigungskapazitäten: 1x Trumpf Trumatic 500 bis 8 x 1.250 x 2.500 mm

Wir verfügen über drei modernste 3-Achs-CNC-Fräsbearbeitungszentren, deren maximaler Verfahrweg bei 1.400x1.200x1.000 mm (X/Y/Z) liegt. Weiterhin gehören zwei 5-Achssimultan-Fräsbearbeitungszentren (DMG DMU 50; Hermle C400) zu unserem Maschinenpark. Die Fräsmaschinen erlauben eine Bearbeitung von Werkstücken mit einer Körperabmessung von max. Ø 650 / H 500 (Verfahrweg max.: 850 x 700 x 500 mm) Diese Materialien fräsen wir für Sie: Baustahl Werkzeugstahl legierte Stähle Edelstahl Aluminium Kunststoff und weitere Werkstoffe Für die Programmierung unserer Fräsmaschinen nutzen wir aktuellste CAM-Software aus dem Hause Mastercam. Diese Software ermöglicht die 3- und 5-Seiten-Programmierung von einfachen bis hochkomplexen Werkstücken und 3D-Freiform-Flächen.

Unsere Saftpulver werden über ein spezielles Verfahren getrocknet, welches eine Rohkostqualität garantiert. Durch dieses Verfahren bleiben nahezu alle Vitamine und Mineralstoff im Pulver enthalten

Wir verfügen über CNC-Stan-Nibbel Maschinen sowie Stanzpressen. Mit unseren Maschinen können wir sowohl Stanzteile fertigen wie auch Lochbleche.

Profitieren Sie von unserem Erfahrungsschatz im Bereich der Matjesreifung. Unsere Salinat-Produktreihe steht weltweit für qualitative hochwertige Produkte. Einsatzgruppe: Matjesfilets, hergestellt durch enzymatische Reifung, mit oder ohne Kräuter Produktbeispiele: Salinat M, Kräuter-Salinat M, Aalrauchsalinat

Bei G.RAU werden alle Kontakt-Stanzbiegeteile und Baugruppen auf modernsten Stanz- und Umformautomaten hergestellt. Vollautomatisch können wir dabei mehrere Bänder zu Baugruppen verarbeiten, Kontaktwerkstoffe aufschweißen oder Kontakte einnieten, Gewinde schneiden und Schrauben einbringen. Die Schweißprozesse werden mittels Widerstandsschweiß- oder Laseranlagen horizontal oder vertikal ausgeführt. Dabei garantiert die prozessintegrierte 100 % Kontrolle durch Vision-Systeme die hohe Qualität der aus­gelieferten Produkte. Die Kontakt-Stanzbiegeteile und Baugruppen werden aus Kupfer, Kupferlegierungen, Nickel, Nickellegierungen, Stahl oder Edelstahl sowie zur Kontaktgabe aus Werkstoffen auf Gold- und Silberbasis gefertigt. Zusätzlich kann unsere Oberflächentechnik gestanzte Bänder und Teile galvanisch oder chemisch beschichten.

Art.-Nr.: 813002 in schwerer und stabiler Konstruktion mit Fußbedienung und 5 Arbeitsstationen - Stanzen / Flachstahlschere / Winkelstahlschere / Profilstahlschere / Ausklinkstation - Made in Europa Lochstanze Druck: 60 t Durchmesser x Blechdicke: max. Ø 28x15 / Ø 38x11 mm Ausladung: 220 mm Hub: 55 mm Hubanzahl je Minute: 25 Arbeitshöhe: 955 mm Stabstahlschere Schnittleistung: max. Ø 40 / Vkt. 35 mm Winkelstahlschere Schnittleistung 90 / 45°: 120 x 12 / 80 x 8 mm Arbeitshöhe: 1.155 mm Blechschere Schnittleistung: max. 200 x 20 / 300 x 15 mm Messerlänge: 317 mm Winkelschnitt: 80 x 10 mm Arbeitshöhe: 955 mm Ausklinkstation Schnittleistung (TxBxt): max. 100 x 42 x 10 mm Maschinendaten Motorleistung: 4 kW / 400 V Abmessungen (LxBxH): 1.520 x 950 x 1.780 mm Gewicht: 1.440 kg Lieferung mit MUBEA-Werkzeugaufnahme - Auf Anfrage auch mit allen gängigen Aufnahmen lieferbar Ausführung Schwere und stabile Schweißkonstruktion - gefertigt in Europa Leistungsstarker Drehstrommotor mit 400 V-Anschluss Fußpedal zum gleichzeitigen Arbeiten mit Stanzstation und Profilstahlschere 5 Bearbeitungsstationen: Stanzstation | Flachstahlschere | Winkelstahlschere | Profilstahlschere | Ausklinkstation Ausführung gemäß EU-Maschinenrichtlinie 2006/42/EG mit CE-Erklärung Standardausführung mit MUBEA-Aufnahme - Auf Anfrage sind alle gängigen Aufnahmen lieferbar

Wandsteckdose 16A 5P 400V 6h IP44 aus PA6-Material mit Schraubanschluss mit einer Kabeleinführung oben zur Außenbefestigung

Stanzen ist ein bewährtes Verfahren in der Fertigungsindustrie, bei dem Materialien wie Metallbleche, Kunststoffe oder Papier mithilfe von Stanzwerkzeugen in spezifische Formen geschnitten oder geprägt werden. Das Stanzen ermöglicht eine schnelle Produktion großer Stückzahlen von Teilen mit konsistenter Genauigkeit. Es bietet Effizienz und Wiederholbarkeit, erfordert jedoch präzise Werkzeugauslegung und Materialkenntnisse, um Qualität und Maßgenauigkeit zu gewährleisten.

Beim Bodentank 2003B wird das Gehäuse und der Deckel aus V2A Edelstahl (1.4301) gefertigt. Der Klappdeckel kann werkzeuglos geöffnet und mit diversen Bodenbelägen bestückt werden. Geschlossen ist der Bodentank wasserbeständig und somit zur Reinigung mit Nasskehrgeräten geeignet. Die Geräteeinheit kann bis zu 3 Installationsgeräte beinhalten. Die Steckeinsätze verfügen über ein VDE-Zeichen. Weitere Bestückungsvarianten auf Anfrage. Der Klappdeckel wird werkzeuglos geöffnet und kann mit dieversen Bodenbelägen bestückt werden. Geschlossen ist der Bodentank wasserdicht und somit zur Reinigung mit Nasskehrgeräten geeignet. Die Geräteeinheit kann bis zu 3 Installationsgeräte beinhalten. Die Steckeinsätze verfügen über ein VDE -Zeichen.

Sitz-Steh-Schreibtische mit einem Motor Gesamthöhe: 72 - 118 cm Die Platte: 25 mm dickes MFC (Melamin beschichtete Spanplatte) 2 mm ABS Kanten Ohne Kabelausschnitt 4 Unterschiedliche Plattenmaße wählbar 8 Plattenfarben wählbar (Gebleichte Eiche, Bernsteineiche, Weiß, Perlgrau, Sandesche, Dunkle Walnuss, Holzgrau, Cubanitgrau) Das Gestell: 3 Gestellfarben wählbar (Schwarz, Weiß, Silbergrau) 5 Jahre Herstellergarantie auf Platte, Gestell und Beine Pulverbeschichtetes Metall Die Hebesäulen: Einzelmotor Soft-Start, Soft-Stop Hebegeschwindigkeit bis zu 33 mm/Sek Hebeleistung 80 kg Pulverbeschichtet Die Elektronik: 3 Jahre Herstellergarantie auf elektrische Komponenten Steuerung ohne Speicherfunktion Eingang: 230-240 V Intervall: 50/60 Hz Ausgang: 29/35 V Stromstecker: 2-EU Energieverbrauch: 0,06 W Tische werden zerlegt versendet.

• Strahlanzug für leichte Freistrahlanwendungen mit feinem Strahlmittel • atmungsaktiv durch Baumwoll-Innenfutter • zugelassen nach DIN EN ISO 1481077 • Gummizüge Artikel: Nylon-Schutzanzug Größe: 50 Art. Nr.: 6.0710.01.3

Stanzerei Exenterpresse der Firma EBUEBU Presskraft 1250 kN Ausladung 350 mm Tischfläche 1000 x 670 mm Pneumatisches Druckluftziehgerät im Tisch für Werkzeuge mit Auswerferstiften unten und für Tiefzieharbeiten Es stehen weitere Exenterpressen mit den Presskräften von 25 / 55 und 63 Tonnen zur Verfügung. Hydraulikpresse Presskraft 250 kN Ausladung 360 mm Tischfläche 640 x 500 mm Die größte Entfernung zwischen Tisch und Stößel beträgt 1000 mm. Für Einzelbearbeitungen steht ein Koordinatenlocher der Firma BOSCHERT, Typ Eco-Line zur Verfügung. Einpressmuttern, Gewindebolzen, Buchsen usw. werden mit einer Presskraft von bis zu 6 to auf dem HAEGER Automaten gepresst.

"Energieeffizient Sanieren" ist ein ganzheitlicher Beratungsservice, der Ihnen dabei hilft, die Energieeffizienz Ihres Wohn- und Nichtwohngebäudes zu verbessern. Unser Fokus liegt darauf, Ihnen durch gezielte Sanierungsmaßnahmen nicht nur Einsparungen bei den Energiekosten zu ermöglichen, sondern auch den Wohnkomfort zu erhöhen und die Umweltbelastung zu reduzieren. Warum Energieeffizient Sanieren? Mit den steigenden Energiekosten und dem zunehmenden Bewusstsein für Umweltschutz ist die Sanierung von Wohn- und Nichtwohngebäuden zu einem wichtigen Thema geworden. Unsere Beratungsdienste ermöglichen es Ihnen, sinnvolle Maßnahmen zur Energieeinsparung zu identifizieren und umzusetzen, ohne dabei den Komfort und die Funktionalität Ihres Gebäudes zu beeinträchtigen. Unsere Leistungen im Überblick: Analyse und Planung: Wir führen eine umfassende Analyse Ihres Gebäudes durch und entwickeln maßgeschneiderte Sanierungskonzepte, die auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Einzelmaßnahmen: Wir unterstützen Sie bei der Umsetzung von Einzelmaßnahmen wie der Dämmung von Decken und Fassaden, dem Austausch von Fenstern und der Modernisierung von Heizungsanlagen. Fördermittelberatung: Wir helfen Ihnen bei der Beantragung von Fördermitteln und zeigen Ihnen auf, welche finanziellen Unterstützungen für Ihre Sanierungsmaßnahmen verfügbar sind. Baubegleitung: Wir begleiten Sie während des gesamten Sanierungsprozesses und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, um sicherzustellen, dass die Maßnahmen fachgerecht umgesetzt werden. Ihre Vorteile: Kostenersparnis: Durch die Senkung des Energieverbrauchs reduzieren Sie langfristig Ihre Energiekosten und steigern gleichzeitig den Wert Ihres Gebäudes. Wohnkomfort: Eine energetische Sanierung trägt dazu bei, den Wohnkomfort zu verbessern, indem sie für ein angenehmes Raumklima und eine gleichmäßige Temperaturverteilung sorgt. Umweltschutz: Indem Sie Ihren Energieverbrauch reduzieren, leisten Sie einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz und zur Reduzierung der CO2-Emissionen. Fazit: "Energieeffizient Sanieren" bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihr Gebäude nachhaltig zu modernisieren und von den vielfältigen Vorteilen einer energetischen Sanierung zu profitieren. Lassen Sie sich von unseren Experten beraten und starten Sie noch heute den Weg zu einem energieeffizienten und umweltfreundlichen Gebäude.

Sicherheitsbeleuchtungen tragen maßgeblich dazu bei, Gebäude sicherer zu machen und im Ernstfall Leben zu retten. Mit der Wartung erhalten Sie die Sicherheit, das im Notfall alles funktioniert. Sicherheitsbeleuchtungen können verschiedene Formen annehmen, wie zum Beispiel Notbeleuchtungen oder Fluchtwegsbeleuchtungen. Notbeleuchtungen sind darauf ausgelegt, bei einem Stromausfall oder einer anderen Notsituation zuverlässig zu funktionieren und den betroffenen Bereich ausreichend zu beleuchten. Fluchtwegsbeleuchtungen hingegen dienen dazu, den Weg aus einem Gebäude bei einer Evakuierung zu signalisieren und zu erleichtern. Auch bei der umrüsten von Sicherheitsleuchten auf led unterstützen wir Sie.

Topinambur in der Lebensmittelindustrie Der für Diabetiker wichtige Inhaltsstoff Inulin ist in der Topinamburknolle reichlich enthalten. Inulin wird als löslicher Ballaststoff nicht vom Darm resorbiert und belastet daher den Blutzuckerspiegel nicht. Ebenso belastet der hohe Fructoseanteil im Inulin die Insulinausschüttung der Bauchspeicheldrüse kaum. Inulin ist in der Nahrungsmittelindustrie als Fett- und Zuckerersatz bekannt und wird zur Herstellung kalorienreduzierter Lebensmittel eingesetzt. Topinambur bietet somit große Vorteile bei der Lebensmittelherstellung.

4.8/5.0 (67,832 Bewertungen) €11,90 Steuern Inbegriffen Menge 50 Stück 50 Stück 150 Stück 300 Stück Menge: 50 Stück 50 Stück 150 Stück 300 Stück 50 Stück 150 Stück 300 Stück Pokebowl - Salatschale aus braunem Papier Biologisch abbaubar und kompostierbar Einwegbehälter für den Transport und die Aufbewahrung von Salaten Stabiles, lebensmittelechtes Papier mit Feuchtigkeitsbeständigkeit Leicht und stapelbar für den Transport

Unsere 1100-ml-Salatschalen eignen sich zum Servieren von Speisen auf einem Lastwagen oder an der Food-to-go-Ecke. Die einweg salatschalen können sowohl kalte als auch warme Speisen aufnehmen. Ideal geeignet für Bio- und vegane Gerichte oder um eine schlichte Verpackung mit einem schönen Etikett zu verzieren. Die umweltfreundlichen Salatschüsseln aus Kraftpapier liegen im Trend. Sie sehen nicht nur cool aus, sondern sind auch sehr robust. Die Salatschüsseln werden aus FSC-zertifiziertem Papier hergestellt und sind mit einer dünnen PE-Schicht beschichtet, die es ermöglicht, warme oder kalte Speisen zu halten und ein Auslaufen zu verhindern. Sie können diese Schalen für Ihren Salat oder jede andere Mahlzeit, die Sie lieben, auf gesunde Weise verwenden. Ihre knackigen Salate werden in dieser natürlich aussehenden Pappschale, die innen und außen braun ist, besonders gut aussehen. Das Wichtigste ist, dass die Einweg Salatschüssel nach Gebrauch recycelt werden kann.

"Die meisten Arbeitsunfälle passieren in der Küche – und fast alle müssen wir essen!" - Dr. Hans Jörg Schelling Wenn mir so ein "Unfall" was passiert, dann greif ich immer auf mein geliebtes Rosenblüten-Set zurück. Da habe ich alles was ich brauche um mein Essen zu retten. Probier´s einfach einmal aus! Das Set besteht aus: 1 Flasche Rosenblüten-Balsam 250 ml 1 Glas Rosenblüten-Senf 200 ml 1 Rosenblüten-Salz 100 g Bügelverschlussglas mit Schäufelchen und 1 Rosenblüten-Pfeffer 50 g Bügelverschlussglas Das sind die Zutaten die du für die Rosen-Senf-Butter brauchen, das Rezept zu Herstellung der Rosen-Senf-Butter findest du auf unserem Blog. Versand ohne Dekoration. Albtraum Salatdressing 7 Zauberformeln wie Du dieses Desaster beendest! Alle unsere Produkte stelle ich in kleinen Mengen selbst her. Ich verwende KEINE Konservierungsstoffe, Aromen, Farbstoffe, Antioxidationsmittel und Geschmacksverstärker.

Mit den NutriPur Kichererbsen kommt das Snack-Erlebnis zu Dir nach Hause oder ins Büro. Eignet sich auch für Unterwegs! Verschiedene Sorten: doppelt geröstet, doppelt geröstet, mit Salz, Spicy (scharf), mit Mohn (süß). Kichererbsen zeichnen sich durch einen hohen Ballaststoff- und Proteinanteil aus und sind damit Deine ideale Zwischenmahlzeit. Im Gegensatz zu anderen Snacks werden die NutriPur Kichersnacks ohne die Zugabe von Fett geröstet. Die Kichererbsen sind frei von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsstoffen. Die perfekte Wahl für Nussallergiker. Snack it! ❤ Glutenfrei ❤ Vegan ❤ Ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe ❤ Proteinquelle Mit den NutriPur Kichererbsen kommt das Snack-Erlebnis zu Dir nach Hause oder ins Büro. Doppelt geröstet Natur, mit Salz oder Gewürzen. Eignet sich auch für Unterwegs! Du fragst Dich, warum die Kichererbsen so aromatisch und knusprig schmecken? Bis die Kichererbsen in die Tüte hüpfen, erledigen wir einige schonende Verarbeitungsschritte. Ausgewählte Kichererbsen werde in einem speziellen Ofen mehrere Male erwärmt und befeuchtet. Zwischen den einzelnen Schritten ruhen die kleinen Kichersnacks einige Wochen. Zum Schluss werden die Kichererbsen schonend geröstet und mit ausgewählten Kräutern und Aromen verfeinert. Ehe Du Dich versiehst, findest Du die Kichersnacks in Deinem Salat, Bowl, Suppe und Deiner Lieblingsspeise wieder. Verschiedene Sorten: Kichererbsen doppelt geröstet, Kichererbsen doppelt geröstet, mit Salz, Kichererbsen Spicy, Kichererbsen mit Mohn.

1 Schale Rucola und 1 Schale Feldsalat waschen und auf Teller verteilen. 2 Camembert in kleine Würfel schneiden und 100 g gekochten Schinken in Streifen schneiden und den Salat damit garnieren. 2 Esslöffel Knoblauchsenf mit einem Becher Joghurt und etwas Zitronensaft sowie je 1 Prise Salz und Pfeffer und einem Esslöffel Öl zu einem Dressing anrühren und über den Salat geben. Gehackte Schnittlauchröllchen darüberstreuen. Dazu geröstetes Brot servieren.